Forum vom Cleef Chat

Wer will, kann hier seine Mittags Gerichte reinsetzen. Halt, was er heute Mittag im Teller hat, und wenn er will, auch wie das gemacht wird. Tipps Tricks, Rezepte, Wissen von Oma !

 Ich habe Obsttorte gemacht!
Dosenpfirsich und Himbeeren die in der Mitte verteilt unter der roten Glasur ihr dasein fristen.
Der Boden ist gekauft, als Untergrund habe ich Vanillecreme mit echter Vanille drauf gegeben.
Ich halte ihn im Kühlschrank fest verschlossen in einer Torten Box.
Außerdem gibt's Sahne, die allerdings auch nicht frisch zubereitet wurde,sondern diesmal aus der Sprühdose. Natürlich kann ich es auch besser, aber für den Zweck ist es ausreichend für 2-3 Tage ein Stück Kuchen zu haben!

Hier ist das Exemplar 

Ich mache Hühnerschenkel zwei Stück mit eigenen Kräutern und Gewürzen ( Paprika, Petersilie, Muskat) Die lasse ich im Öl schwimmen, dann habe ich noch Soße für den Reiß... Guten Hunger..



Es gab Pizza 🍕 
Ich möchte natürlich keine Werbung für die Steinofen Pizza machen. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 250 Grad wurde sie schön knusprig, ich hatte ein Tomatensalat dazu.
Der Nachtisch: Schokoladenpudding. 
🍮

Heute gibt es Kartoffelpfannkuchen - 
Kartoffelpuffer 
Dazu Apfelmus 

Nudeln, gebratener Sellerie, Lauch gebraten, und Fleischkäse gebraten. Mehr ist heute nicht...

Heute: Lauch, klein gehackte Fleischwurst, alles anbraten, dann Parmesan Käse drüber, und unter die gekochten Nudeln mischen. Guten Hunger.

Heute: Selbergemachte Quark Soße mit Kartoffeln und einem gekochten Rippchen. mehr schaffe ich bei der Hitze nicht.

Der "Abkühlung" angemessen , geschnippelte Fleischwurst, mit Lauch gebraten, und Ei drüber gerührt mit Kartoffeln.

Heute ist Freitag also gibt es Bei Mit Fisch und Kartoffelsalat



Chili Con carne mit Reis